食在。很慢 花東農遊趣

臺東縣政府針對縣內純淨山水的優勢,長期輔導縣內農民從事無毒及友善土地耕作,今年特針對「米其鄰」五個農會及規模有成的休閒農業區規劃七大精選主題遊程,並呼應「慢活及現挽鮮摘」的概念,將行程名稱取名為「食在。很慢」,十八日舉行記者會,縣長黃健庭歡迎全國鄉親到台東來體驗「樂活、慢遊」及雙B(Bus+Bike)逍遙遊台東歡樂騎車趣。

臺東食材因為新鮮無污染,因此備受講究安心食材的企業集團支持,舉如:東元集團轄下的樂雅樂餐廳、摩斯漢堡都長期採用臺東的鬼頭嘉義信貸房貸刀、香草豬及關山米做為料理食材。

記者會中,樂雅樂餐廳行政主廚羅璋瑋也親自出席並與黃健庭縣長共同示範以台東新鮮食材做出美味料理(見圖),羅璋瑋說,台東縣具有的品牌與意象,就是讓消費者有安心、自然、健康的概念,他感嘆與台東天然食材「相見恨晚」,並豎立大姆指稱讚香草豬是「台灣肉界的林志玲」。

縣長黃健庭表示,冬天可以說是來台東旅遊的好季節,目前正是洛神花產期採收、二期稻作收割、花海盛開期,台東縣「池上大坡池暨藍線自行車道」入選為全臺十大經典之一,「關山環鎮親水自行車道」與「臺東山海鐵馬道」則是入選佳作,可以說揮出全壘打。台東縣政府精選七條很慢遊程規劃主軸包括食農教育、農產零耗損、環境教育等,活動主題以「現挽」臺東人的趣味口音印記,希望民眾一起跟臺東人現採當令時鮮,讓感官沉入臺東很慢的氣息中,充分達到休息和靜養的狀態。讓旅遊不再是趕鴨子的填充式忙碌行程。

現在大家愛上臺東有新的原因,就是「慢」,臺東慢也有三個層次,慢行、慢食和慢活。慢食希望民眾仔細品嚐料理,享受新鮮食材帶給味蕾充分的享受,慢活最終希望大家能夠快活。

針對許多公司企業想用旅遊方式讓平常辛苦的員工得到休養生息充電的目的,縣府的「食在很慢」行程,不僅行程優惠,甚建地缺錢急用哪裡借錢至有揪客成團送遊覽車的優惠,鼓勵企業讓員工讓房貸屏東內埔房貸臺東享受慢活步調,同時體驗農場生活,享受有機無毒的鮮摘農產品及部落美食。

「食在。很慢」花東農遊趣系列活動十一月十七日開跑,至一○五年五月三十一日止。活動期間每人只要639元(原價1,239元)。在十一月三十日前成行,每人只要599元,加碼再送隱藏版限定好禮。歡迎至「食在。很慢」活動官網http://slow.fhome.club,或上網搜尋「食在。很慢」臉書粉絲專頁查詢最新活動訊息。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/食在-很慢-花東農遊趣-160000766.html


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